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La Locanda di Chialvetta se encuentra en un edificio antiguo exquisitamente restaurada, respetando el medio ambiente de la localidad. Chialvetta di Acceglio es una de las 24 joyas turísticas de la provincia de Cuneo: casas de piedra, losas y madera centenaria, con murales y pinturas típicas de los pintores tradicionales errantes.
Chialvetta se encuentra en Valle Maira a 1495 metros sobre el nivel del mar, en un entorno salvaje y natural, rico en arroyos y manantiales. Un destino para realizar excursiones a pie, a caballo, y en bicicleta durante el verano y para esquí de travesía a todos los niveles durante el invierno, con salida desde la plaza de la aldea.
Interior de madera, terraza de verano y un césped muy cuidado a lo largo de la quebrada Unerzio. Imagen que se funde con la montaña creando un entorno llamativo y recreando la imagen de una postal.
